無ろ過生詰めワイン

b0114813_10464339.jpgろ過や加熱をせずワインの上澄みだけを瓶詰めした
手間隙かけた贅沢なワインです。
ろ過や加熱をして瓶詰めすると風味が多少損なわれますが、
それをしないことにより味が削られない
ワイン工場でできたそのままの味を楽しむことができる
大変貴重なワインです。 
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by gts007 | 2007-12-10 14:45 | ワイン
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